杨桃酒怎么做?虽然杨桃是一种对人体很好的水果，但是由于杨桃的口味偏酸，令很多人敬而远之，其实把杨桃酿成酒也是一种很好的方法哦，不仅营养价值很高而且口味还不错呢。
杨桃酒怎么做：
杨桃是一种比较少见的水果，所以很多人不是了解它的功效。杨桃含有糖分、多种维生素以及纤维素、酸素等多人体有益的物质。
在药用价值方面也是有很大的造诣，比如：清热解毒、咽喉肿痛、就连对于跌打损伤肿痛、口疮也有很好的治疗效果。
做杨桃酒需要的材料有：杨桃四分之三个、柑橘3个，松子酒5毫升、白糖3克。(比例如此)
1.杨桃切丁(去核)
2.柑橘拍扁(去核)
3.500毫升的水煮沸之后，加入所有材料，大火三分钟。
4.加入酒，调均匀，可以趁热喝哦。
家庭自酿杨桃酒制作方法：
材料:杨桃600g、白砂糖150g，酵母、(发酵罐1800cc、封口布、塑料袋、橡皮筋)分别准备一个。
1.清洗杨桃，去核去边上的蒂头，擦干不要带水，切丁备用。
2.准备放入发酵罐，一层杨桃一层白砂糖那样放，最后一层用糖封口。
3.用塑料袋盖好发酵罐的封口，用橡皮筋固定，三个月就可以过滤饮用了。
杨桃酒的功效：
1.预防心血管疾病。
2.防治口腔溃疡。
3.解酒毒。
4.消除疲劳感。
5.促进消化。
6.保护肝脏、降低血脂血糖。
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