菠萝密怎么削皮不粘手,怎么剥菠萝蜜不粘手,菠萝蜜的正确打开方式

菠萝蜜怎么剥皮不粘手?菠萝蜜的果皮不是太好剥,有些人吃这种水果就会犯愁不会剥它的果皮,而且剥果皮的时候很容易沾到手上和刀上它果实里的粘液。今天小编就给大家支支招,这个小窍门轻松搞定!

菠萝密怎么削皮不粘手,怎么剥菠萝蜜不粘手,菠萝蜜的正确打开方式

菠萝蜜怎么剥皮不粘手:

步骤一:在底下垫一张报纸,菠萝蜜横放,带上手套,切的时候避免粘上菠萝蜜流出黏糊糊胶水一样的液体,对边切开。

步骤二:去掉芯部,把中间白色的部分去掉。

步骤三:把须去掉,去掉后就可把果实取出。

步骤四:这个时候就可以把中间黄色的一个一个菠萝包取出来了。

步骤五:把黄色的果肉剥出来,再把里面的果核剥出来,吃的是黄色果肉。

步骤六:食用前建议最好先将果肉放在淡盐水中浸泡几分钟,主要是为了避免食用之后产生的过敏反应,也能使果肉更美味。

菠萝蜜快速剥皮小窍门:

(1)建议在剥菠萝蜜前先用食用油将手和刀具都充分涂抹一遍,这样黏液就不会粘到手了。如果还是会粘手,可以用吸满油的纸或布,慢慢擦,就能将黏液去掉了,只是去除黏液后,手上还会有粘感。最后,可以用一些盐粒搓一下,用清水冲洗就没问题了。

(2)手上粘了菠萝蜜的黏性汁液后,还可以用塑料袋摩擦粘在手上的黏液,就能很快地将黏液去掉,然后再清洗干净即可。

(3)在刀上面涂一层盐,再用洗洁精洗干净。或者把刀放在含有小苏打的水里泡一会,再用洗洁精洗干净。

tips:如果觉得处理好菠萝蜜后,再清洗黏液既麻烦又浪费。最直接的方法是,在剥菠萝蜜之前,先戴上塑胶手套,这样手就不会粘到黏液了。

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