本文目录吃红薯叶的方法？红薯叶怎么蒸好吃又嫩？盆栽的红薯叶怎么做好吃？腌红薯叶的做法？红薯叶豆沫怎么做好吃？蒸红薯叶菜糕怎么做好吃？吃红薯叶的方法？红薯叶有多种吃饭，现简单介绍一种吃法：頭條萊垍食材：红薯叶500克，大
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吃红薯叶的方法？
红薯叶有多种吃饭，现简单介绍一种吃法：頭條萊垍
食材：红薯叶500克，大蒜5瓣，食盐1茶匙條萊垍頭
第一步：红薯叶买回来之后，先摘去老叶，去掉老丝，然后放到水盆里面，清洗干净，建议多洗两次，因为红薯叶上面泥巴比较多，还经常有小动物在上面爬，清洗干净之后捞起到篮子里面，沥干水分备用！再把大蒜拍扁备用！頭條萊垍
第二步：起锅加油烧热，再放入大蒜，小火炒香，炒香之后再将红薯叶放入锅中，大火煸炒，炒青菜好吃的秘诀：“一,油多，二有锅气”炒青菜一火候够猛，炒出来的青菜才会好吃！萊垍頭條
第三步：等红薯叶炒软之后，加入1茶匙的食盐，再翻炒均匀，等食盐炒化，即可出锅！垍頭條萊
这样一道简单美味，好吃下饭【蒜炒红薯叶】就制作完成了，喜欢吃红薯叶的朋友们可以跟着做来试试看吧！垍頭條萊
红薯叶怎么蒸好吃又嫩？
材料：红薯叶400克，面粉适量，玉米淀粉适量，大蒜15克，香油20克，鸡精1克，盐2克
步骤：
1、红薯叶摘去茎部，叶子多泡几遍，洗净沥干水分。
2、等到洗净后的红薯叶不滴水，就可以把红薯叶切成小段，，红薯叶片比较大，不切一下的话，很容易叶片相互粘连到一起。
3、在红薯叶上淋点食用油拌匀，这样可以使菜叶营养水分不散失，蒸出的菜不结团。
4、放一半面粉一半玉米淀粉，一般菜叶表面均匀附有干面就可以了，撒上后晃动几下，菜叶均匀的裹上干面，如果菜多要分开撒干面。
5、把菜叶抓匀，叶片上都裹一层面粉，多余的面粉稍微抖一抖，面粉太多了蒸菜的口感不好，会发干发硬。
6、篦子上铺上打湿的笼布，把红薯叶均匀地铺在上面。
7、盖上锅盖大火烧开，转中火蒸6分钟左右（时间看菜量和锅的大小，一定蒸熟透），时间一到，马上开盖，不要焖，一焖菜叶就不绿了（中间可以用筷子松动一下，均匀受热，一般菜叶蒸几分钟就可以了）。
8、趁着蒸菜的时候把大蒜捣成泥。
9、出锅了，把蒸好的菜放入盆子里，趁热用筷子挑散，放入适量盐、鸡精、香油拌匀，（这里最好是用香油，香油拌的菜最好吃，香油和蒜泥是绝配，蒜泥和蒸菜是绝配）。
10、等到热气散得差不多了，放入蒜泥拌匀即可。
盆栽的红薯叶怎么做好吃？
将红薯茎秆表面的皮去掉，清洗干净。頭條萊垍
步骤2頭條萊垍
锅里放少许油，烧至7成热后，将大蒜末倒进去，炒出香味萊垍頭條
步骤3垍頭條萊
淋入少许水，撒入少许盐，炒青菜的时候，先放少许水，这个做法叫做油煮，这样做出来的青菜，溶在汤里的营养物质不会浪费。頭條萊垍
步骤4萊垍頭條
水开后 ，将红薯叶子倒入锅里，翻煮两三分钟萊垍頭條
腌红薯叶的做法？
/原料萊垍頭條
more萊垍頭條
酸红薯叶 (10斤)頭條萊垍
玻璃瓶 (1个)垍頭條萊
粗盐 2斤垍頭條萊
1/首先到市场上挑选红薯叶，买好大容器的玻璃瓶，萊垍頭條
2/腌制酸菜，最好买粗盐，萊垍頭條
3/将买回来的红薯叶，洗干净，晾晒到8成干，即可收集，條萊垍頭
4/拿一个大的筛，把晾干的红薯叶和粗盐一起搓，搓到菜好像被搓样，变成深绿色即可，萊垍頭條
5/把搓好的菜，放入玻璃瓶内来装，放一层菜，放一把粗盐，放粗盐是为了让腌制的酸菜更易保存。特别是最上次，一定要洒一到二手把的粗盐。很多地方也会在玻璃瓶内放冷冻的开水，其实菜腌制的过程中也会出一些水分，頭條萊垍
6/喜欢吃辣的人，还可以在玻璃瓶内加入红辣椒呢。萊垍頭條
7.菜腌制一个星期左右，就可以拿出来炒五花肉了，这个时候是最美味的时候。頭條萊垍
8.美味又好吃的腌酸红薯叶完成开吃了。條萊垍頭
红薯叶豆沫怎么做好吃？
三伏天多吃绿色蔬菜，不要吃太油腻的大鱼大肉，绿色蔬菜吃起来更放心、更健康，家常菜的味道更浓，三伏天多吃时令蔬菜好处多多。简单做一道最常吃的家常菜，清淡爽口又下饭。萊垍頭條
现在红薯叶已经是夏季餐桌上常见的时令蔬菜，口感清脆又爽口，吃起来也是别有一番风味，鲜嫩，也是一道美味的时令青菜，我家很喜欢吃炒番薯叶，搭配黄豆酱炒吃起来口感还是不错，这道番薯叶以前在农村是不起眼的菜，现在的城市人却很喜欢吃，时令蔬菜价格很是便宜两块钱一大把，就是吃的时候比较麻烦，要去掉番薯叶外面叶老的地方去掉薄薄的一层外皮。萊垍頭條
不过炒红薯叶时需要掌握好技巧，那样炒出来的红薯叶鲜嫩又翠绿，吃起来口感清脆又美味，今天就做了道红薯叶，加了黄豆酱进去的红薯叶，吃起来豆香味十足，鲜又美味，可以说是一道加了黄豆酱反而更好吃的一盘菜。萊垍頭條
今天就分享给大家这道家常黄豆酱炒番薯叶菜豆香味扑鼻。頭條萊垍
清炒番薯叶垍頭條萊
食材：红薯叶1把、黄豆酱、大蒜萊垍頭條
做法:1.把红薯叶老的部分去掉，叶子也不要留下杆跟下面的嫩尖，折好后清洗干净沥干水分。萊垍頭條
2.把洗干净的番薯叶焯水，焯水过程中加入花生油，保持番薯叶绿色不变黄色，也是去掉番薯叶的涩味。頭條萊垍
3.大蒜切碎，备用。萊垍頭條
4.锅里热油，放大蒜进去炒香。垍頭條萊
5.倒入红薯叶大火翻炒。加入适量的盐，生抽翻炒均匀。垍頭條萊
6.最后加入一勺黄豆酱翻炒均匀就可以出锅了。萊垍頭條
一盘美味的红薯叶就做好了，吃起来口感清脆又豆香入味，三伏天多吃绿色美味的蔬菜，也是夏季的时令蔬菜，趁正在当季时多吃，过季的番薯叶就不好吃了，菜梗会变老，现在吃正当时，是番薯叶最嫩的时候。條萊垍頭
小贴士萊垍頭條
1.焯水过程中加入花生油，保持番薯叶绿色不变黄色，焯水也是去掉番薯叶的涩味。頭條萊垍
2.红薯叶根太老的就不要，留下嫩杆，这样吃起来会更鲜嫩。萊垍頭條
3.炒红薯叶的时候要大火翻炒，这样口感会更加，加黄豆酱和蒜增加香味。萊垍頭條
蒸红薯叶菜糕怎么做好吃？
材料萊垍頭條
红薯叶 适量，面粉 适量，蒜 ，姜 适量，辣椒油 适量，盐 适量萊垍頭條
做法步骤萊垍頭條
第1步红薯叶去梗，洗净晾干。萊垍頭條
第2步.撒少许面粉，拌匀。條萊垍頭
第3步.上蒸笼，铺平，大火蒸十分钟。萊垍頭條
第4步将蒸好的红薯叶取出，用刀切成块状。萊垍頭條
第5步蒜泥，姜，少许盐，辣椒油，调成蘸汁，蘸食。萊垍頭條
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