本文目录苹果银耳羹能过夜吗？做银耳汤的时候可以加一些蜂蜜吗？煮银耳汤能放碱吗？产妇哺乳妈妈可以吃百合银耳汤吗？苹果银耳羹能过夜吗？隔夜的苹果银耳羹是不能喝的。因为银耳羹一过夜，银耳的营养成分就会减少并产生有害成分。因为银耳含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。亚硝酸是对身体有害的成分做
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苹果银耳羹能过夜吗？
隔夜的苹果银耳羹是不能喝的。
因为银耳羹一过夜，银耳的营养成分就会减少并产生有害成分。因为银耳含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。亚硝酸是对身体有害的成分
做银耳汤的时候可以加一些蜂蜜吗？
银耳是凉菜中常见的配料，有“穷人的燕窝”之称，吃法多种多样，也可以和蜂蜜搭配，同吃还有很多好处。
1. 润肠通便
银耳搭配水白蜜有很好的润肠通便作用。田野牧蜂介绍，水白蜜中含有丰富的活性酶，能够促进胃肠道的蠕动，搭配多种氨基酸、维生素以及矿物质等营养成分可以润滑肠道，在一定程度上调节胃酸的分泌，促进食物在肠胃内的消化，银耳中含有一定的纤维素，也可以促进胃肠蠕动，含有的多种氨基酸、蛋白质等成分能够增强消化功能，从而达到润肠通便的效果。
2. 增强免疫
蜂蜜中含有180多种物质，其中包括丰富的葡萄糖、果糖、氨基酸、矿物质以及维生素等营养成分，这些成分都可以转化为能量，供人体各种活动所需，不断地从多方面滋养身体，增强身体抵抗力，银耳中则含有银耳多糖，银耳多糖是一种重要的生物活性物质，能够增强人体免疫功能，起到扶正固本的作用，因此，二者搭配可以使大家体质提高。
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煮银耳汤能放碱吗？
不要。
碱能够加速淀粉水解，使熬粥的速度更快，而且稠。但是会破坏维生素，影响粥的营养。
材料
银耳30G,冰糖适量,水
做法
1、把银耳用清水浸泡8-10小时,然后银耳洗净剪去去蒂;
2、锅中注入水,然后把银耳放进去;
3、往锅中投入150克的冰糖盖上盖子,用大火烧开,再改文火慢炖;
4、银耳慢炖两小时后,再慢炖一小时便可关火;
5、中间也可以根据个人的喜好放入一些莲子、枸杞、大枣。
产妇哺乳妈妈可以吃百合银耳汤吗？
哺乳期的妈妈是可以吃百合银耳汤的，它的主要原料是银耳和百合，能够补气润肠、美容养颜。哺乳期妈妈吃些百合银耳汤是比较有好处的，能够防止便秘，增加抵抗力。但是如果有糖尿病家族史或者孕期血糖偏高的女性，一定要注意百合银耳汤不能过甜。
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