大暑传统小吃有哪些?大暑传统习俗详解

大暑是一年之中最热的一个节气。每到这时,骄阳似火炙烤大地,鼎沸的暑气也达到了顶峰。在古时候,古人大多是以美食来对抗炎热。那么,有哪些大暑传统小吃?

1.仙草

大暑传统小吃有哪些?大暑传统习俗详解

是的,你没想错,就是我们平时爱吃的“烧仙草”。广东很多地方都有在大暑时节“吃仙草”的传统习俗。仙草其实是一种草本宿根植物,又被叫做仙人草、凉粉草,有利于消暑、解热利尿。难怪广东一些地区的人们会在大暑时吃仙草啦。而我们平日里吃的甜品“烧仙草”,就是将仙草的茎叶晒干后制成的,夏天吃点烧仙草,真的感觉整个人都清凉了!

2.凤梨

大暑传统小吃有哪些?大暑传统习俗详解

大暑时节,台湾有吃凤梨的习俗。一方面,是因为这个时节的凤梨最为香甜可口;另一方面,在闽南话中,“凤梨”的发音和“旺来”相同,于是为了讨个好的彩头,祈求平安吉祥、生意兴隆等,人们养成了在大暑期间吃凤梨的习俗。

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3.喝暑奶

大暑传统小吃有哪些?大暑传统习俗详解

这里的“喝暑奶”可不是真的要喝奶制品哦!“喝暑奶”其实就是“喝羊肉汤”。在山东一些地区,都有在大暑这一天喝羊肉汤的习俗。如果你在大暑这天来到山东枣庄市,恐怕能见到当地羊肉汤馆大排长队的情景呢!

了解了大暑节气的传统小吃,那你知道大暑有什么传统习俗吗?相信大家小时候一定玩过斗蟋蟀吧!那你知道什么时候蟋蟀最多吗?那当然是大暑节气了。因为大暑是一年中乡村田野中蟋蟀最多的时节,于是很多地方的人们便养成了大暑期间,在茶余饭后,斗蟋蟀为乐的习惯。

二十四节气作为中国的传统文化,我们更应该加强对他们的了解。每个节气都有不同的寓意、习俗在其中。以大暑为例,我们为大家介绍了大暑传统小吃、大暑传统习俗,希望大家对大暑节气能有更深刻的了解。大暑时节天气燥热,注意多喝暑、饮食清淡哦!

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