土仔

  • 四川口水鸡(四川口水鸡的制作方法和配料)

    口水鸡的正宗做法?口水鸡是来自哪里的特色菜”口水鸡”这名字乍听有点不雅,脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。不过这名字的来历倒却有着文人的温雅,郭沫若在所著《賟波曲》中,有:”少年时代在故乡四川吃的白砍鸡,白生生的肉块,红殷殷的油辣子海椒,现在想来还口水长流……。”烹调赐拈来”口水”两字,倒成就了今天大名鼎鼎的”口水鸡”。1.乌皮土仔公鸡1000克;2.花椒油10克,白糖10克,芝麻酱1

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